Некоторые различия между азиатским и западным типами выращивания огурцов:
В западной части Азии распространены два сортотипа огурцов: анатолийский и киликийский. 12 Анатолийский имеет плети средней длины или длинные, маловетвистые, крупные пятиугольные светло-зелёные или зелёные листья. 12 Киликийский отличается плети средней длины или короткими, более тонкими, чем у анатолийского типа, ветвлением очень слабым. 1 Листья средней величины, с ярко выраженным вершинным углом, светло-зелёные, с пильчатым плоским краем. 1 Зеленец средней величины, веретеновидный, с ручкой, гладкой поверхностью, светло-зелёный, с простым, чёрным опушением. 1
В Западной Европе популярны огурцы с так называемой «немецкой рубашкой»: плоды длиной 10–12 см, с очень мелкими и часто расположенными бугорками. 2 На Ближнем Востоке и в Средней Азии предпочитают огурцы в «азиатской рубашке» — тёмно-зелёные, длиной 18–20 см, с гладкой поверхностью. 2
Таким образом, различия касаются как сортового разнообразия, так и предпочтений в выборе огурцов в зависимости от региона выращивания.