Некоторые преимущества выращивания амаранта через рассаду перед прямым посевом в грунт:

• Ускорение созревания. 2 Правильно выращенная рассада амаранта даёт урожай на 2–3 недели раньше, чем при прямом посеве в грунт. 2
• Повышение урожайности. 2 При правильном уходе за рассадой урожайность амаранта может увеличиться на 30–40%. 2
• Получение крепких растений. 3 Выращивание амаранта рассадным способом позволяет получить растения, адаптированные к условиям открытого грунта. 3
• Защита от загущённости всходов. 2 Семена амаранта очень мелкие, что затрудняет равномерный посев и приводит к загущённости всходов. 2
• Защита от перепадов температур и недостатка света. 2 Молодые растения чувствительны к этим факторам, а при выращивании через рассаду можно обеспечить необходимые условия, например, использовать дополнительное освещение. 2