Некоторые преимущества подзимнего посева свёклы перед весенним:

• Ранний урожай. 14 Плоды формируются на 2–3 недели раньше, чем при традиционном способе посева. 1
• Экономия времени. 12 В весенний период у садоводов и так хватает забот, поэтому высадка свёклы осенью позволяет снизить нагрузку в будущем. 1
• Независимость от погодных условий. 1 Не нужно ждать, пока почва и воздух прогреются, чтобы начать работы. 1
• Закаливание. 1 Растения, которые вырастают из семян, более устойчивы к ухудшению климата и недостатку влаги. 1
• Дружные всходы. 3 Всходы свёклы, посаженной под зиму, более дружные, чем у семян, посаженных в мае. 3
• Использование семян, срок годности которых истекает в этом году. 2

Однако у подзимнего посева есть и недостатки: всходы могут погибнуть, если весна будет холодной, а ещё посаженная под зиму свёкла не будет долго храниться. 3