В чем преимущества метода хранения корнеплодов в траншеях перед другими способами?

Некоторые преимущества метода хранения корнеплодов в траншеях перед другими способами:

• Создание условий, похожих на природные. 7dach.ru Корнеплоды рассчитаны на пребывание в почве зимой, поэтому хорошо переносят холода. 7dach.ru
• Возможность хранения в северных регионах. 7dach.ru В земляных укрытиях овощи хорошо хранятся, при этом качество урожая может быть выше, чем в стационарном подвале или погребе. 7dach.ru
• Экономичность. kartaslov.ru Для хранения корнеплодов в траншеях требуется в два раза меньше соломы или других теплоизоляционных материалов, чем при хранении в буртах. kartaslov.ru
• Защита от грызунов. procvetok.com Корнеплоды можно прикрыть лапником или полынью, чтобы мыши и крысы не повредили их за период хранения. procvetok.com
• Возможность не только хранить, но и увеличивать урожай. 7dach.ru Например, в траншеях можно доращивать цветную капусту. 7dach.ru