Некоторые преимущества использования природных методов получения берёзового сока вместо бурения отверстий:
- Минимальный вред дереву. 4 При некоторых способах сбора сока не нужно делать глубокие отверстия, и рана быстрее заживает. 2 Например, можно обломить или отрезать кончик ветки и прикрепить к ней пластиковую бутылку. 4
- Отсутствие загрязнения сока. 5 Есть способ, при котором в отверстие вставляется не открытый желобок, а трубка, которая полностью закрывает собой щель. 5 Сок течёт внутри неё, что исключает его загрязнение. 5
- Возможность сбора небольшого количества сока. 5 Если не нужно большое количество берёзового сока, можно срезать ветку по диаметру, подходящему горлышку бутылки, и надеть её на ветку, привязав за горлышко. 5
Важно помнить, что заготовка берёзового сока связана с ранением дерева, и рана не должна привести к его гибели. 3