Преимущества выращивания трюфелей в открытом грунте:

• доступность способа для регионов с тёплым климатом; 1
• защита от ветра, промерзания почвы и воздействия вредителей благодаря глубине посадки (до 75 см). 4

Недостатки:

• невозможность получить урожай в Сибири таким способом. 1

Преимущества выращивания трюфелей в теплице:

• нет привязки к климату и перепадам температур; 1
• возможность поддерживать стабильную температуру и влажность помещения, увлажнённость почвы. 2

Недостатки: крупные инвестиции на старте, так как требуется качественная теплица. 1

Выбор между этими способами выращивания зависит от конкретных условий и целей.