Преимущества традиционных методов проращивания картофеля:

• позволяют получить крепкие, здоровые ростки, которые полностью заделываются в почву при минимальном риске повредить и обломать отростки в процессе посадки; 3
• на этапе проращивания можно отбраковать больные, слабые клубни; 3
• проращивание клубней помогает запустить процессы роста и формирования крепкой корневой системы, что обеспечивает полноценное питание кустам картофеля и помогает в формировании хорошего урожая. 2

Недостатки традиционных методов: продолжительность процесса (3–5 недель). 2

Преимущества экспресс-методов проращивания картофеля:

• позволяют ускорить появление всходов (пророщенные клубни всходят через неделю, прогретые — через 2–3 недели, без подготовки — через 3–4 недели); 1
• раннее появление всходов на 2 недели приближает срок уборки урожая. 1

Недостатки экспресс-методов: клубни прорастают неравномерно, и порой может оказаться довольно много отхода. 2

Выбор метода проращивания зависит от индивидуальных условий и целей огородника.