В чём преимущества и недостатки строительства овощехранилища?

Некоторые преимущества строительства овощехранилища:

• Снижение порчи продукции. vk.com Это происходит благодаря соблюдению требуемой температуры, влажности, изоляции от грызунов. vk.com
• Возможность выгодно реализовать товар. agbz.ru Стоимость овощей в зимнее или весеннее время выше, чем в уборочный сезон, в 2–3 раза. vk.com
• Организация сортировки, мойки, упаковки и отгрузки овощей. vk.com Большие площади позволяют сделать это в требуемых масштабах, обеспечить охрану овощей и комфортную температуру воздуха для работы персонала. vk.com
• Поддержка государства. lobanov-logist.ru Существуют субсидии, льготное кредитование и лизинг для проектов по строительству овощехранилищ. lobanov-logist.ru

Некоторые недостатки строительства овощехранилища:

• Большие инвестиции. vk.com Для каркасного сооружения краткосрочного и долгосрочного хранения требуется около 10 миллионов рублей. vk.com
• Длительный срок окупаемости. vk.com Для овощеводческого хозяйства он составляет 3–5 лет, при сдаче площадей в аренду — 5–10 лет. vk.com
• Сложность прогнозирования бизнеса. lobanov-logist.ru На конъюнктуру цен влияет качество и вид продукции сельхозтоваропроизводителя, урожайность в регионе и в России, макроэкономические факторы, логистика. lobanov-logist.ru
• Риски, связанные со спецификой сельскохозяйственной деятельности. lobanov-logist.ru Они могут быть связаны с погодными условиями, уровнем конкуренции, изменением цены. lobanov-logist.ru