Преимущества депозитной системы бронирования мест:

• Удобная оплата. 2 Клиент заранее покупает услуги на сумму, с которой намерен расстаться, и более не возвращается к этому вопросу. 2
• Предварительный заказ. 2 Можно заранее изучить меню и остановиться на определённых позициях. 2
• Бронирование столика. 2 Бронь входит в стоимость депозита, что гарантирует наличие свободного места в назначенный час. 2
• Сохранение бюджета. 2 В большинстве случаев владельцы депозитов не тратят больше, чем запланировали. 2
• Возвратные депозиты. 2 Оптимальный вид взносов, предусматривающий возврат средств, если посещение заведения отменяется. 2

Недостатки депозитной системы бронирования мест:

• Необходимость личной встречи с администратором для согласования деталей и передачи денег. 2 Но эту проблему решают специальные сервисы, с помощью которых гости в онлайн-режиме могут выбрать столик, внести депозит и получить чек. 2
• Невозвратные депозиты могут вызвать недовольство у посетителей, особенно если произошли непредвиденные события и отмена мероприятия. 1
• Некоторые заведения устанавливают неадекватную сумму взноса, которая оказывается слишком большой нагрузкой на бюджет посетителей. 1
• Использование авансовых платежей может влиять на меню гостей, поскольку те могут ограничить заказ суммой, не большей внесённого аванса. 1
• Если заведение не выполнит обязательств по выполнению заказа, при возврате средств может быть задержка. 1