Калий — один из основных элементов минерального питания растений, который участвует во всех жизненно важных процессах. 3

Некоторые полезные свойства калия для растений:

• Регулирует водный баланс. 1 Растения с высоким содержанием калия обычно более эффективно используют воду, потребляют меньше воды для производства того же количества биомассы. 1
• Способствует накоплению крахмала и сахара в плодах. 1 Накопление сахаров повышает морозоустойчивость растений. 3
• Увеличивает сопротивляемость растений грибковым и микробным заболеваниям, а также повреждению насекомыми. 1
• Играет роль в формировании вкусовых качеств плодов. 34 Например, благодаря калию картофель становится вкусным и «рассыпчатым», а свёкла и морковь — сладкими. 4
• Важен для цветущих растений. 3 При нехватке калия цветы вырастают мелкими или вовсе не формируются. 3
• Особенно полезен в период активного роста, при образовании плодов, клубней, луковиц и в период подготовки растения к покою. 2

Однако излишек калия тоже негативно влияет на рост и развитие растений. 4 Поэтому с калийными подкормками нужно быть осторожными и не превышать дозировки. 4