Отличие натриевой селитры от аммиачной селитры заключается в составе и свойствах:

• Натриевая селитра (нитрат натрия) содержит 15–16% азота. 3 Это щелочное удобрение, которое нейтрализует кислые почвы (подзолистые, дерновые, торфянистые). 3 Натриевая селитра не совместима с суперфосфатом, сульфатом аммония, мочевиной, карбонатом калия, её не применяют на карбонатных, засоленных и солонцеватых почвах. 3
• Аммиачная селитра (нитрат аммония) содержит азот в двух формах — аммиачный и нитратный. 2 Благодаря этому происходит быстрое наращивание зелёной массы растения, возрастает уровень урожайности. 3 Аммиачная селитра подходит практически к любому виду почвы, кроме кислой. 6

Натриевую селитру рекомендуют применять весной и летом. 3 Часто используют для подготовки почвы под такие корнеплоды, как свёкла, репа, редька, редис, морковь, под томаты, иногда — для подкормки льна и пшеницы. 3 Натриевую селитру нельзя использовать осенью из-за того, что азот в её составе в это время года будет быстро смываться в грунтовые воды. 6

Аммиачную селитру можно вносить ранней весной в качестве основного удобрения, ранним летом — в качестве подкормки. 6 Нитрат аммония вносят по снегу или по мерзлой корочке земли, когда по ночам ещё есть заморозки. 6 Осенью аммиачную селитру обычно не применяют, потому что вместе с дождями она вымывается в нижние слои почвы, а значит, не принесёт никакой пользы растениям. 6