Некоторые отличия агротехники возделывания овощных и цветочных культур:

• Требования к грунту. 3 Овощные культуры нуждаются в грунте, который обеспечивает быстрый рост и развитие плодов. 3 Для них важен рыхлый и хорошо дренированный грунт, насыщенный питательными элементами, такими как азот, фосфор и калий. 3 Цветы, особенно декоративные, предпочитают лёгкий грунт, который обеспечивает корням доступ к кислороду. 3
• Количество питательных веществ. 3 Овощи требуют большего количества питательных веществ, в то время как цветы обычно нуждаются в умеренном их количестве. 3 Чрезмерное содержание азота может привести к усиленному росту зелёной массы в ущерб цветению. 3
• Кислотность. 3 Большинство овощных культур предпочитает нейтральный или слабокислый грунт (pH от 5,5 до 7). 3 Для цветов чаще всего подходит нейтральная или слегка кислая почва (pH 6–7). 3 Для некоторых цветов, таких как розы, требуется более кислая среда. 3
• Содержание влаги. 3 Овощные культуры нуждаются в стабильной влажности почвы, грунт должен удерживать влагу, но не становиться водонасыщенным. 3 Цветы требуют более частого, но умеренного полива. 3
• Способ выращивания. 1 Некоторые овощные культуры, например теплолюбивые с длинным вегетационным периодом, необходимо выращивать через рассаду. 1 Другие, такие как корнеплоды и холодолюбивые овощи, лучше растут при непосредственном посеве в грунт. 1 Для многих видов цветов характерно то, что их необходимо сеять по поверхности грунта, ничем не засыпая. 1

Приёмы агротехники, применяемые при выращивании культурных растений, обусловлены их биологическими особенностями и почвенно-климатическими условиями района возделывания. 4