Некоторые особенности выращивания йеменского кофе мокко:
Место произрастания: большую часть кофе выращивают в отдалённых горных районах Йемена, на высоте более 1800 метров. shop.tastycoffee.ru Некоторые плантации находятся в тени более высоких деревьев, другие — в тени облаков, которые образуются над горными вершинами. shop.tastycoffee.ru
Сухой климат: в таких условиях зерно вызревает дольше, при этом оно накапливает больше сахаров и кислот. shop.tastycoffee.ru
Сложность выращивания: фермерам необходимо строить террасы на горных склонах, доставлять туда удобрения порой просто невозможно, а собирать урожай можно только вручную. shop.tastycoffee.ru
Использование натуральных удобрений: в Йемене практикуется минимальное использование удобрений, в основном природных. www.sft-trading.ru
Традиционная обработка: весь кофе подвергают натуральной обработке, зёрна сушат в ягодах на крышах. shop.tastycoffee.ru
Сбор урожая: как правило, вручную, с августа по сентябрь. tastybar.ru
Привлечение пчёл для опыления: возле деревьев кофе расставляют поддоны со сладкой водой, чтобы привлечь пчёл. tastybar.ru
Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.