Некоторые особенности выращивания перца в Сибири по сравнению с другими регионами:

• Выбор сортов. 13 Поскольку тёплых дней в Сибири меньше, чем в центральных регионах, лучше отдавать предпочтение сортам с ранними сроками созревания. 1
• Подготовка посадочного материала. 1 Семена необходимо отобрать, замочить в соляном растворе и слабом растворе марганцовки, а затем прорастить. 1
• Сроки посева. 2 В Сибири сеять семена перца на рассаду начинают в третьей декаде февраля. 2 При определении оптимальных сроков посева ориентируются на скороспелость сорта, возраст рассады для переноса на постоянное место (в среднем 65–70 дней) и природно-климатические условия региона. 2
• Температурный режим. 24 Днём температура должна составлять +24–+27 °С в солнечную погоду, +20–+22 °С в пасмурные дни, ночью — +15–+18 °С. 2 Температура почвы — +20–+22 °С. 2
• Пересадка рассады. 1 К процедуре приступают, когда грунт прогреется до +15 °С, а воздух — до +25 °С. 1 Место под посадку должно быть солнечным, защищенным от сильных порывов ветра и сквозняков. 1