Возможно, имелись в виду особенности работы ночной смены уборщиков в Турции. По закону о труде Турции, ночная работа не может превышать 7,5 часов за сутки. 1
При этом есть исключение: сотрудники рабочих мест в сфере туризма, частной охраны и здравоохранения могут работать более 7,5 часов, но только с письменного согласия. 1
Также, согласно закону, чередование смен должно быть организовано так, чтобы сотрудники работали в ночное время не более одной недели, а затем на следующей неделе были задействованы на дневной работе. 1
Ещё есть информация, что в Турции уборка — это чисто женское занятие, мужчины не принимают участия в этом процессе. 3 При этом требования к чистоте помещений довольно высокие, что связано с влажным турецким климатом. 3