Некоторые особенности оформления интерьеров заведений татарской кухни в Казани:

• Использование растительных мотивов. 4 Например, в ресторане «Чирэм» (название переводится с татарского как «трава») стены украшают барельефы с оттисками трав, произрастающих на территории Татарстана. 12
• Применение натуральных материалов. 2 В ресторане «Гусь» интерьер стильный и уютный, с преобладанием зелени и натуральных материалов. 2 В зоне кухни находится дровяная печь, которая используется по назначению и является украшением зала. 2
• Сочетание современного стиля и элементов традиционной татарской культуры и быта. 1 Так, в кафе-музее «TATAR by Tubetey» есть расписные стены с национальными орнаментами, наличники ручной работы, атрибуты домашнего очага. 1
• Использование работ местных ремесленников. 3 Например, в ресторане «Умай» есть вышивка на креслах, гончарная посуда, панно в виде женского накосного украшения. 3
• Применение деталей, связанных с татарскими традициями. 5 Так, в ресторане «Чирэм» есть стеллажи с растениями и овощами, статуи лошадей, вазы, вырезанные из цельного дерева, и посуда с национальными орнаментами, изготовленная на заказ. 5