Решение о заведении крупного рогатого скота (КРС) стоит принимать с учётом индивидуальных обстоятельств и возможностей.

Некоторые преимущества такого решения:

• Обеспечение себя и семьи натуральными молоком и молочными продуктами. 8 Скотоводы с опытом круглый год обеспечивают себя и свои семьи сливочным маслом, творогом, сыром, простоквашей или кефиром. 8
• Возможность получить прибыль. 18 Фермерское коровье молоко и молочные продукты пользуются спросом, их продажа может быть прибыльным делом. 1

Некоторые недостатки:

• Высокая стоимость животных. 1 Покупка хорошей высокоудойной коровы обойдётся дорого, сейчас они стоят не менее 100 тысяч рублей. 1
• Долгая окупаемость. 1 Молочное скотоводство — отрасль с долгой окупаемостью, которая требует больших вложений на старте. 1
• Необходимость перерабатывать молоко. 1 Если не удаётся продать всё молоко, или изначально цель заведения коровы была в получении различной молочной продукции, то придётся тратить много времени и труда на переработку. 1

Таким образом, решение о заведении КРС должно учитывать индивидуальные возможности и готовность к определённым затратам и усилиям.