Установка меловой доски в бургерной может быть полезной по следующим причинам:

• Привлечение внимания. 4 Ручная роспись привлекает посетителей, особенно если сравнивать с печатными вывесками. 4
• Наглядность. 3 Меловые доски — удобные и наглядные носители для размещения актуальной информации. 3 Если разместить на доске главные блюда меню, то вероятность их заказа увеличится. 3
• Удобство. 3 На доске можно менять записи неограниченное количество раз. 3 Регулярное обновление держит клиентов в тонусе и показывает, что заведение работает активно. 3
• Возможность сообщать об акциях и специальных предложениях. 1 Посетители получат всю необходимую информацию и не будут отвлекать сотрудников расспросами. 3
• Стимулирование интереса клиентов. 3 Например, можно поставить большую доску, где каждый посетитель при желании может оставить короткую запись, свои инициалы или рисунок. 3 Такой элемент игры поднимет настроение клиентам, которые обязательно захотят посетить заведение повторно. 3

Таким образом, установка меловой доски может помочь увеличить товарооборот и прибыль заведения. 1