Обычно период содержания бройлеров составляет 42–45 дней. 1 В это время птица имеет массу более 3,0 кг. 1 Однако при выращивании цыплят-табака и тушек для гриля птицу начинают забивать в возрасте 30 дней. 1

Для уток возраст окончания производства — около 7–8 недель, при массе более 3,5 кг. 1 Цикл должен быть закончен до начала линьки, иначе будет трудно обрабатывать тушку. 1

Также утку можно выращивать на фуа-гра — жирную печень, в этом случае используется длинный цикл откорма до 84 дней. 1

Важно учитывать, что бройлерных уток любых пород нецелесообразно выращивать более 3 месяцев. 2