Время, которое требуется на уборку большого поля картофеля, зависит от разных факторов, в том числе от способа уборки и климатических условий региона. 24
На севере уборку картофеля проводят в течение 10–12 дней, в средних и южных широтах — за 15–20 дней. 2
В среднем уборку начинают примерно через 80–120 дней после посадки. 4
На сроки уборки влияют, например:
- Зрелость картофеля. 4 Он готов к выкапыванию, когда его кожура становится твёрдой и не отслаивается от мякоти, а верхние части растения начинают увядать и желтеть. 4
- Погодные условия. 4 Влажные условия могут замедлить созревание и увеличить риск гниения картофеля в почве. 4 Если погода становится холодной или слишком сухой, уборку лучше провести раньше, чтобы избежать повреждения плодов. 4
- Вид культуры. 4 Есть сорта раннего картофеля, который созревает раньше. 4
- Назначение урожая. 4 Если картофель предназначен для продажи или хранения в течение длительного времени, то уборку следует провести после полного созревания и при благоприятных погодных условиях. 4