Срок обучения на официанта зависит от выбранного формата и программы.
Обучение в колледже по программе «Организация обслуживания в общественном питании» длится 2–4 года в зависимости от базового образования. 1
Курсы в учебном центре предлагают программы подготовки официантов продолжительностью от 80 до 320 часов. 1 Курс включает теоретический блок и практические навыки сервировки, подачи блюд и взаимодействия с гостями. 1
Дистанционные курсы могут быть разной длительности, например, начальная профессиональная подготовка официанта 3-го разряда занимает 120 часов. 2 Повышение квалификации официанта 4–5-го разряда — 40 часов. 2
При выборе учебного заведения важно убедиться, что у него есть лицензия на образовательную деятельность. 1 Документы об обучении, полученные в нелицензированных центрах, не имеют юридической силы и могут стать причиной отказа в трудоустройстве. 1