В России по правилам хорошего тона рекомендуется оставлять официанту чаевые в размере от 5% до 10% от суммы в счёте. 3

Примерная схема расчёта суммы чаевых: 1

• 5%, если обслуживание было удовлетворительным; 1
• 10%, если обслуживание было хорошим; 1
• 15%, если посетитель остался очень доволен работой официанта. 1

Также можно определить для каждого случая и заведения определённую сумму. 1 Например, за обед в заведении среднего класса можно оставить сверху 100 рублей. 1

Стоит учитывать, что посетитель даёт чаевые персоналу только по своему усмотрению и не обязан их оставлять, особенно если персонал плохо обслужил. 2