Сколько хранится банан вне холодильника?

При комнатной температуре бананы могут храниться от трёх до пяти дней. 1 Срок зависит от зрелости плода и температуры воздуха вокруг. 5

Чтобы продлить срок хранения, рекомендуется обернуть плодоножку или фрукт целиком фольгой или пищевой плёнкой, а также хранить бананы в бумажном пакете в тёмном прохладном месте, вдали от прямых солнечных лучей и большой влажности. 1

Если кожура уже начала темнеть, то более трёх дней бананы не выдержат и их нужно съесть в этот же день. 4

Также можно заморозить бананы: в морозилке они сохранят пользу и вкус на три месяца и дольше. 6 Для этого нужно очистить плоды от кожуры и целиком упаковать в пластиковый пакет или контейнер. 6

Важно помнить, что при слишком низкой температуре бананы перемерзают, теряют вкус и полезные свойства, а при более высокой — быстро перезревают. 6