Да, обычный гипс и гипсовая штукатурка отличаются. 1

Гипс — это строительный материал в чистом виде, который быстро схватывается (достаточно нескольких минут после разведения водой). 1 Ещё чистый гипс хуже прилипает к поверхностям и может потрескаться, если сделать слой очень толстым. 1

Гипсовая штукатурка — это смесь гипса, заполнителя и полимерных добавок. 1 Она получается более эластичной, повышается адгезия с другими материалами и не так быстро схватывается. 1

Кроме того, в зависимости от фракции наполнителя, гипсовая штукатурка может быть предназначена для чернового или финишного выравнивания. 5 А различные добавки придают ей дополнительные свойства — повышенную влагостойкость, эластичность, адгезию, способность противостоять грибковым микроорганизмам. 5