Правда ли, что большие куриные яйца, (отборные) несут старые куры, а маленькие же яйца - от молодых курочек?

Да, чем старше курица, тем крупнее яйца она несёт. vk.com 04.rospotrebnadzor.ru Молодые несушки, только начинающие свою яйцекладку, несут мелкие яйца. vk.com Постепенно, с возрастом и развитием репродуктивной системы, размер яиц увеличивается. vk.com

Однако стоит учитывать, что на современных птицефабриках размер яиц можно регулировать рационом питания птиц. yandex.ru