Почему зеленый цвет часто используется в дизайне ресторанов и кафе?

Зелёный цвет часто используется в дизайне ресторанов и кафе по нескольким причинам:

• Ассоциация со свежестью еды. www.mebelcafe.ru www.retail.ru Зелёный цвет и его оттенки в интерьере посылают сигнал мозгу, что еда свежая, только что сорвана с грядки или ветки. www.mebelcafe.ru
• Ассоциация со здоровым образом жизни. www.mebelcafe.ru www.retail.ru Нередко при обилии зелёного в оформлении строится ассоциация со здоровым образом жизни, отказом от вредных продуктов. www.mebelcafe.ru Поэтому вегетарианские и органические рестораны, кафе здоровой пищи используют именно этот цвет, делая ставку на природность и экологичность блюд. www.mebelcafe.ru
• Расслабляющий эффект. eatout.ru ortgraph.ru Зелёные оттенки расслабляют и настраивают на спокойное и неспешное времяпрепровождение, что важно, если владелец хочет, чтобы гости задерживались в ресторане подолгу. eatout.ru