Яблоки «Пепин Шафранный» до сих пор популярны в любительских садах благодаря нескольким причинам:
- Высокая урожайность. dachadacha.com agri-news.ru При правильном уходе и достаточной влажности с каждого дерева собирают от 220 до 280 кг яблок. fermilon.ru
- Универсальность использования. fermilon.ru Плоды подходят как для употребления в свежем виде, так и для переработки. fermilon.ru Из них делают сок, пюре, варенье, повидло, джем, мармелад, цукаты, сухой компот. dachadacha.com
- Длительный срок хранения. fermilon.ru Яблоки могут храниться до 220–230 дней, при этом улучшают вкусовые качества и сохраняют товарный вид. fermilon.ru
- Самоплодность. dzen.ru Цветки могут опыляться собственной пыльцой, и даже при плохой погоде и отсутствии насекомых-опылителей значительная часть цветков завяжет плоды. dzen.ru
- Быстрая регенерация. fermilon.ru Яблони быстро восстанавливаются после повреждения ветками от мороза и весенней обрезки. fermilon.ru
Кроме того, «Пепин Шафранный» — ценная исходная форма для дальнейшей селекционной работы, с его участием создано около двух десятков новых сортов. dzen.ru