Высота барной стойки может быть больше высоты обычного обеденного стола по нескольким причинам:

• Удобство использования. 24 Человеку низкого роста будет комфортнее за стойкой высотой 80–82 см, а члену семьи от 180 см и выше — за изделием высотой около 100 см. 2 При этом и самый габаритный человек в семье не должен упираться в столешницу ногами. 4
• Функциональность. 4 Если барная стойка используется как элемент интерьера и перегородка, зонирующая пространство, оптимальной высотой для неё станет от 110 до 130 см. 3 Если же стойка встроена в гарнитур и используется как дополнительная рабочая поверхность, её следует делать более низкой, чтобы сделать удобной при готовке. 3 В этом случае нормальная высота — 85–90 см. 3

Таким образом, высота барной стойки зависит от её назначения и потребностей пользователей.