Выращивание грибов может быть полезно для экосистемы по нескольким причинам:

• Восстановление почв. 14 Некоторые виды грибов способны помочь в восстановлении экосистем, в том числе лесов, на неплодородных почвах. 1 Они аккумулируют питательные вещества и насыщают ими землю, позволяя деревьям расти быстрее. 1
• Очистка окружающей среды. 34 Грибы способны разлагать органические материалы, включая пластик и нефтепродукты. 4 Некоторые виды грибов могут перерабатывать токсичные отходы, превращая их в безопасные вещества. 4
• Углеродный цикл. 4 Грибы помогают удерживать углерод в почве, предотвращая его выброс в атмосферу. 4 Это делает их важным элементом в борьбе с глобальным потеплением. 4
• Использование в сельском хозяйстве. 4 Грибы могут улучшать рост растений, защищать их от болезней и снижать потребность в химических удобрениях. 4 Это делает их экологически чистым решением для устойчивого земледелия. 4