Выращивание белых грибов в домашних условиях считается перспективным направлением по нескольким причинам:

• Экологическая чистота продукта. 1 В настоящее время из-за загрязнения лесов даже природные грибы, выросшие в естественных условиях, находятся под сомнением в своей полезности. 1
• Возможность выращивать грибы круглый год. 1 При создании необходимых условий белые грибы можно собирать на протяжении всего года. 3
• Возможность переработки излишков продукции. 1 Грибы можно заморозить, замариновать, засушить. 1 При этом стоимость сушёных белых грибов в 2–3 раза выше, чем свежих. 1
• Возможность расширить производство. 1 Нет никаких проблем и ограничений при желании расширить производство. 1
• Неприхотливость грибов при искусственном выращивании. 2 Они не требуют больших затрат времени и энергии на уход за собой. 2