Водопад Джур-Джур не пересыхает даже в самое засушливое время года, потому что имеет большой расход воды — 270 литров в секунду. 15
Это делает его наиболее полноводным водопадом на полуострове Крым, в отличие от многих других водопадов, которые исчезают летом. 5