Вода в Кояшском озере приобретает малиновый оттенок из-за обитающих в нём рачков и водорослей. 3

В частности, красноватую окраску водоёму придаёт одноклеточная зелёная водоросль Дуналиелла. 1 Она защищает себя от солнца с помощью каротиноидов, в том числе бета-каротина, который и даёт характерный оттенок воде. 1

Также особый цвет озеру придают колонии рачков Artemia urmiana. 1

В зависимости от активности тех или иных организмов оттенок воды может меняться: от розово-сливового (галобактерии) до кирпично-красного (водоросли). 1