Переохлаждение корневой системы вишни опасно по нескольким причинам:
- Замерзание воды в клетках. 4 При минусовых температурах вода в клетках начинает замерзать, постепенно превращаясь в лёд. 4 Когда наступает потепление, этот лёд не успевает растаять и разрывает клетки растения изнутри, что приводит к их гибели. 4
- Недостаток питания. 2 Под толстым холодным укрытием корни начинают работать намного позднее. 2 В это время крона уже вегетирует: начинают набухать почки и распускается листва, а корни всё ещё спят. 2 В результате пробудившееся дерево не получает питания, истощается и может погибнуть. 2
- Угроза весеннего снега. 3 Весенний снег не только охлаждает, но и повышает влажность, что может спровоцировать грибковые заболевания. 3 Кроме того, тяжёлый и липкий мокрый снег может сломать ветки деревьев и кустарников, особенно молодых. 3
Для вишни губительной становится температура 4 °С ниже нуля. 3 В момент цветения они ещё более уязвимы: могут погибнуть и при –1,5 °С. 3