Почему виноград в Сибири высаживают в углубления?

Виноград в Сибири высаживают в углубления, чтобы защитить поверхностные корни от морозов. forum.vinograd7.ru В северных районах, где почва за короткое лето прогревается неглубоко, именно эти корни меньше всего защищены от холодов и часто погибают в мало- или бесснежные зимы. forum.vinograd7.ru

Кроме того, в углублении легче укрывать лозы, так как зимой им будет теплее. dzen.ru

Обычно виноград сажают в траншеи глубиной 30 см, в которых дополнительно выкапывают посадочные ямы. gardenmart24.ru Дно траншеи становится уровнем поверхности земли, а корни оказываются на глубине 60–70 см. gardenmart24.ru