Выбор правильного времени для сбора яблок важен по нескольким причинам:
- Качество плодов. 5 Оптимальное время сбора влияет на вкус и качество яблок. 5 Если собрать их раньше срока, фрукты сморщатся и будут дряблыми. 1 Плоды, которые долго остаются на ветках, быстро теряют пользу и вкус. 1
- Лежкость. 4 От правильного определения времени сбора зависит, как долго будут храниться яблоки. 4 Например, зимние сорта, собранные вовремя, могут лежать до весны. 2
- Здоровье деревьев. 14 Запоздалая уборка может навредить деревьям: плодовые почки нового урожая будут формироваться позже. 1
Время сбора зависит от сорта, климата и желаемого качества плодов. 5 При выборе времени сбора нужно учитывать степень зрелости яблок и другие факторы, например погоду. 13