Почему важно вовремя переворачивать валки скошенной травы?

Вовремя переворачивать валки скошенной травы важно по нескольким причинам:

• Равномерность сушки. openedo.mrsu.ru la-rocca.ru Если не переворачивать траву, верхние слои могут оказаться пересушенными, а в нижних слоях влажность останется высокой (65–70%). openedo.mrsu.ru В результате сушка задерживается, сено обесцвечивается, теряет каротин, становится хрупким, снижается его питательность и биологическая ценность. openedo.mrsu.ru
• Ускорение процесса. la-rocca.ru Переворачивание травы специальными ворошилками и граблями обеспечивает равномерное просушивание всех частей растений. la-rocca.ru
• Сохранение питательных веществ. openedo.mrsu.ru Важно быстро довести скошенную траву до состояния, при котором прекращается активная деятельность окислительных ферментов (влажность 14–17%). openedo.mrsu.ru Длительное высушивание приводит к большим потерям каротина, витаминов и протеинов. openedo.mrsu.ru