Учёт товарного соседства при выкладке продукции важен по следующим причинам:
- Увеличение продаж. www.klerk.ru Когда товары продаются вместе, это может увеличить продажи каждого из них. www.klerk.ru Например, если в магазине продаются кофе и печенье, клиенты могут купить и то, и другое, что увеличит продажи обоих товаров. www.klerk.ru
- Удобство для клиентов. www.klerk.ru Когда товары продаются вместе, это удобно для клиентов. www.klerk.ru Например, если в ресторане можно заказать блюдо и напиток вместе, это может быть удобнее для клиентов, чем заказывать их отдельно. www.klerk.ru
- Увеличение удовлетворённости клиентов. www.klerk.ru Например, если в супермаркете можно купить продукты для готовки и кухонную утварь вместе, это может удовлетворить клиентов, которые ищут всё необходимое для приготовления еды. www.klerk.ru
- Увеличение прибыли. www.klerk.ru Когда товары продаются вместе, это может увеличить прибыль. www.klerk.ru Например, если в ресторане можно заказать блюдо и напиток вместе, это может увеличить средний чек и прибыль ресторана. www.klerk.ru
Кроме того, соблюдение правил товарного соседства помогает обеспечить сохранность продукции: продукты, размещаемые по соседству, не должны загрязнять, инфицировать или ухудшать качества и свойства друг друга. spravochnick.ru