Учёт специфики лесного хозяйства при сборе грибов важен по нескольким причинам:
- Выбор места для сбора. sberbankaktivno.ru Разные виды грибов предпочитают определённые типы лесов и местности. www.gastronom.ru sberbankaktivno.ru Например, лисички встречаются в берёзовых и смешанных лесах, белые грибы — на солнечных лесных опушках и заросших кустарником склонах оврагов. sberbankaktivno.ru
- Понимание условий для роста. sberbankaktivno.ru Для роста грибам нужен температурный стимул — спад температуры после сильной жары. sberbankaktivno.ru
- Знание о предпочтениях грибов. sberbankaktivno.ru Например, маслята любят обильный свет, поэтому их больше всего вдоль дорог, на опушках, полянах и лугах. sberbankaktivno.ru Рыжики, наоборот, часто встречаются под соснами и елями, на опушках и полянах в хвойных лесах. sberbankaktivno.ru
- Соблюдение правил сбора. alrf.ru Важно собирать грибы, срезая ножом или выкручивая, а не выдёргивая. sberbankaktivno.ru alrf.ru Также необходимо сохранять целостность лесной подстилки, не сгребая её в кучу. sberbankaktivno.ru
Кроме того, важно учитывать, что собирать грибы нужно только в местах, где есть уверенность в чистоте почвы. sberbankaktivno.ru Например, не стоит собирать их вдоль оживлённых трасс, под линиями электропередачи, рядом с заводами и другими промышленными объектами. sberbankaktivno.ru