Почему важно учитывать совместимость культур при планировании огорода?

Учёт совместимости культур при планировании огорода важен по следующим причинам:

• Увеличение урожайности. 1 Это происходит за счёт благотворного взаимного влияния растений. 1 Урожай может вырасти почти на треть. 1
• Улучшение вкуса зрелых плодов. 1 Например, пряные травы благотворно влияют на вкус овощей, поэтому их стараются высаживать рядом. 1
• Минимизация поражения патогенами и вредителями. 1 Особенно хорошо «работают» растения с сильным запахом, например, цветы бархатцы или лаванда, мята, чеснок, луки. 1
• Уменьшение количества сорной растительности. 1

Кроме того, благодаря сочетанию растений, основу питания которых составляют разные вещества, не происходит одностороннего истощения почвы по какому-либо питательному элементу. 2