Почему важно учитывать сорт свеклы при выборе времени для ее посадки?

Учёт сорта свеклы при выборе времени для посадки важен, потому что разные сорта предназначены для разного срока созревания, и от этого зависит время высадки. 12

Некоторые сорта свеклы и рекомендуемые сроки посадки:

• Раннеспелые. 12 Высаживаются в марте-апреле. 2 Созревают за 75–110 дней. 12 Такие сорта выдерживают непродолжительные весенние заморозки и похолодание до –2–3 °С. 12
• Среднеспелые. 12 Высаживаются в середине или в конце апреля. 12 Для созревания этих сортов требуется от 90 до 120 дней. 2 Среднеспелая свекла дольше хранится и сохраняет товарный вид в отличие от ранней. 2
• Позднеспелые. 12 Высаживаются в течение мая и в начале июня. 12 Созревают за 110–140 дней. 12 Такие сорта плохо переносят недостаток влаги. 2

Если позднюю свеклу посеять слишком рано, её корнеплоды вырастают жёсткими и невкусными. 4