Соблюдение умеренности при сборе урожая важно по следующим причинам:
- Определение оптимальных сроков и условий для сбора. 1 Неправильный выбор времени и погодных условий может привести к потере вкуса и питательности продуктов. 1 Например, сбор урожая под дождём может вызвать гниль и повысить риск грибковых заболеваний. 1
- Учёт степени зрелости плодов. 4 Если плоды не дозрели, они будут кислыми и менее ароматными. 4 С другой стороны, переработанные плоды быстро теряют свои вкусовые качества. 4
- Аккуратное обращение с плодами. 4 Неаккуратный сбор может привести к повреждениям плодов, а упавшие фрукты могут стать источником заболеваний для других. 4
- Правильное хранение урожая. 4 Плоды, собранные с повреждениями, требуют особого внимания. 4 Если их не обработать или не использовать сразу, они могут испортиться. 4
Таким образом, соблюдение умеренности при сборе урожая помогает сохранить качество и количество собранных плодов, а также подготовить растения к следующему сезону. 34