Соблюдение режима полива при выращивании растений важно по нескольким причинам:

• Обеспечение здоровья растений. 3 Недостаток влаги приводит к тому, что зелень начинает вянуть, листья скручиваются и уменьшаются в размерах, завязи растений опадают, а корнеплоды приобретают горький вкус. 3 Избыток влаги, напротив, приводит к появлению водянистого вкуса у овощей и гниению корней. 3
• Поддержка роста растений. 3 Вода — это основной канал переноса питательных веществ от корней к надземным частям растений, а также защита от перегрева благодаря испарению влаги листьями. 2
• Профилактика болезней. 1 Неправильный подход к орошению может спровоцировать появление болезней, которые поразят насаждения и полностью уничтожат их. 1

Частота полива зависит от множества факторов, включая погодные условия, тип почвы и возраст растений. 3 Универсально определить подходящий режим для всех огородов и садов невозможно. 4