При вскрытии консервных банок без специального инструмента важно соблюдать осторожность, потому что есть риск получить травмы как во время открывания, так и после (из-за остроты срезов). 3

Также неправильное вскрытие может привести к повреждению банки и продуктов внутри неё. 3 Помимо нарушения товарного вида, в содержимое могут попасть микробы и даже металлические опилки. 3

Ещё одна причина соблюдать осторожность — риск опрокинуть консерву и вывернуть наружу всё её содержимое. 1 Поэтому нужно крепко держать банку и не переусердствовать с её вскрытием. 1

Если есть сомнения в собственных силах или нет опыта в вскрытии консервных банок, лучше обратиться за помощью. 3