Почему важно соблюдать минимальный разрыв струи при подключении канализации к моечным устройствам?

Соблюдение минимального разрыва струи при подключении канализации к моечным устройствам важно по нескольким причинам:

• Защита от обратного потока загрязнённой воды. rudesignshop.ru Внезапный засор в основной трубе или переполнение системы может привести к тому, что сточные воды начнут двигаться в обратном направлении. rudesignshop.ru Без разрыва струи они попадут прямо в моечную ванну, где происходит обработка пищевой продукции, мойка посуды и т. п.. vk.com Это может вызвать опасность распространения инфекционных заболеваний. vk.com
• Предотвращение распространения неприятных запахов. rudesignshop.ru Рекомендуется устанавливать гидрозатвор после приёмной воронки, чтобы канализационные газы не попадали в производственные помещения и зал. vk.com
• Обеспечение нормальной вентиляции системы. rudesignshop.ru

Размер разрыва струи зависит от диаметра подводящей трубы и типа сантехнического оборудования. rudesignshop.ru Профессиональные сантехники рекомендуют всегда закладывать небольшой запас по высоте разрыва, чтобы компенсировать возможные погрешности монтажа или изменения в работе системы. rudesignshop.ru