Почему важно собирать клубнику в утренние часы?

Собирать клубнику в утренние часы важно по нескольким причинам:

• Сохранение свежести. dzen.ru Утром, когда температура воздуха ещё не успела подняться, ягоды сохраняют свежесть и упругость, что делает их более сочными и сладкими. dzen.ru
• Защита от перегрева. dzen.ru В утренние часы клубника не подвергается воздействию ярких солнечных лучей, что позволяет избежать перегрева и повреждения ягод, а также минимизирует риск солнечных ожогов на листьях растений. dzen.ru
• Снижение риска повреждения. www.belnovosti.by Утренний сбор позволяет снизить риск того, что ягоды поклюют птицы или испортят другие вредители, например, муравьи. www.belnovosti.by