Почему важно собирать клубнику в солнечные дни для лучшей сохранности?

Собирать клубнику в солнечные дни важно, потому что условия сбора влияют на то, как долго будет храниться ягода. openkitchen.eda.yandex

Клубника — нежная и чувствительная ягода, поэтому большое значение имеет температура воздуха. dzen.ru Оптимально собирать ягоды, когда на улице не больше 25 градусов, потому что чем жарче, тем выше риск размягчения и порчи. dzen.ru

Лучшее время для сбора — раннее утро после высыхания росы или вечер, когда жара спадает. 60.ru В полуденный зной ягоды становятся мягкими и быстрее теряют влагу. 60.ru