Сливать воду после промывания риса в канализацию важно, чтобы избежать цветения опасных водорослей. 1 Это происходит из-за того, что такая вода содержит много питательных веществ. 1
Однако есть и другие варианты использования оставшейся после промывания риса воды, например, для полива растений. 15 Она обогащается кремнием, фосфором, магнием и железом. 5