Проветривание помещения перед включением газовой духовки важно по нескольким причинам:

• Необходимость притока свежего воздуха. 3 При полном сгорании одного кубометра газа сгорает более 20 кубометров воздуха. 3
• Образование угарного газа. 3 Если в помещении нет качественной вентиляции, в продуктах сгорания образуется угарный газ — бесцветный, токсичный и смертельно опасный газ без вкуса и запаха. 3 Он может стать причиной отравления и даже смерти. 3
• Отсутствие стоячего газа. 5 Проветривание помогает убедиться, что в помещении нет скопления газа, особенно если уже предпринимались попытки зажечь духовку. 5

Важно помнить, что использование газового оборудования — потенциально опасное мероприятие, и при возникновении сомнений в исправности оборудования следует обратиться в специализированную организацию. 23