Почему важно прогревание почвы для успешного выращивания моркови?

Прогревание почвы важно для успешного выращивания моркови, потому что оптимальная температура влияет на прорастание семян, рост растений и формирование корнеплодов. 12

Некоторые аспекты важности прогревания почвы:

• Прорастание семян. 2 Семена моркови начинают прорастать при температуре +4…5 °С. 2 При пониженных температурах (до +8 °С) процесс появления всходов может растягиваться до 25–40 дней. 2
• Рост растений. 2 Оптимальная температура для роста листьев моркови — +23…+25 °С, а для формирования корнеплода — +20…+22 °С. 2 При температуре ниже 10 °С рост корнеплодов и листьев моркови замедляется. 2
• Развитие корнеплодов. 2 Температура от 18 до 21 °C идеальна для оптимального развития цвета и вкуса корнеплодов моркови. 2 При температуре выше 21 °C корни становятся короткими и корявыми, а при температуре ниже 16 °C образуются длинные тонкие корни. 2
• Синтез каротина. 2 Оптимальный синтез каротина происходит при температуре от 16 до 25 °C, а ниже 16 °C и выше 25 °C — является недостаточным. 2