Правильное место для посадки острого перца в открытом грунте важно, потому что эти растения любят обилие света и тепла. 1 Выращивать их нужно на открытых солнечных участках — в тени урожая не будет. 1

Также рекомендуется, чтобы с северной стороны от перечных грядок были посажены высокорослые культуры — кукуруза, подсолнечник, фасоль или огурцы на опорах. 1 Они защитят теплолюбивый перец от прохладных северных ветров. 1

Ещё несколько факторов, которые стоит учесть при выборе места для посадки острого перца:

• Отсутствие высокого уровня грунтовых вод и застоя влаги. 4 На развитии культуры негативно сказываются эти факторы. 4
• Отсутствие прямого воздействия солнечных лучей. 4 Перец чувствителен к попаданию воды на его стебли и листья, поэтому при поливе нежелательно применять метод дождевания. 4

Если не обеспечить острый перец необходимыми условиями, урожай будет слабым. 3